MENù DIGITALE

FISHBUNS

PURP


insalata di polipo e patate, cacio silano, cipolla caramellata, mandorle (Allergeni 7/8/14)

€ 12,50

GAMBERO CRISPY


polpette di gambero rosso, rucola, bacon, zucchine grigliata, cipolla fritta (Allergeni 2/7)

€ 12,50

PUGLIESE


tentacoli di polipo, maionese all’aglio, sedano croccante, miele di mille fiori (Allergeni 1/3/14)

€ 12,50

HAWAII


rucola, salmone norvegese marinato, salsa all’avocado, Philadelphia, semi di sesamo (Allergeni 3/4/7/11)

€ 12,50

HAWAII


rucola, salmone norvegese marinato, salsa all’avocado, Philadelphia, semi di sesamo (Allergeni 3/4/7/11)

€ 12,50

DELICATO


gamberoni al vapore con pomodori pachino confit, burrata da 120 gr., olio al tartufo (Allergeni 2/7)

€ 12,50

TRAPANESE


tartare di tonno, capperi, stracciatella, salsa al basilico, pomodorini confit (Allergeni 4/7/8)

€ 12,50

SPINNATO


trancio di tonno, melanzane grigliate, pomodori gialli, stracciatella (Allergeni 4/7/8)

€ 12,50

PURP


insalata di polipo e patate, cacio silano, cipolla caramellata, mandorle (Allergeni 7/8/14)

€ 12,50

GAMBERO CRISPY


polpette di gambero rosso, rucola, bacon, zucchine grigliata, cipolla fritta (Allergeni 2/7)

€ 12,50

PUGLIESE


tentacoli di polipo, maionese all’aglio, sedano croccante, miele di mille fiori (Allergeni 1/3/14)

€ 12,50

HAWAII


rucola, salmone norvegese marinato, salsa all’avocado, Philadelphia, semi di sesamo (Allergeni 3/4/7/11)

€ 12,50

HAWAII


rucola, salmone norvegese marinato, salsa all’avocado, Philadelphia, semi di sesamo (Allergeni 3/4/7/11)

€ 12,50

DELICATO


gamberoni al vapore con pomodori pachino confit, burrata da 120 gr., olio al tartufo (Allergeni 2/7)

€ 12,50

TRAPANESE


tartare di tonno, capperi, stracciatella, salsa al basilico, pomodorini confit (Allergeni 4/7/8)

€ 12,50

SPINNATO


trancio di tonno, melanzane grigliate, pomodori gialli, stracciatella (Allergeni 4/7/8)

€ 12,50

PANINI SPECIALI

LUPACCHIOTTO


2 frittatine con salsiccia, hamburger da 250 gr., patate ‘mbacchiuse, cacio silano, funghi porcini, mozzarella di bufala da 300 gr.
(Allergeni 3/7)

€ 18,00

ELVIS


hamburger di scottona da 250 gr., rucola, bocconcini di bufala, speck, granella di noci, crema di  gorgonzola
(Allergeni 3/7/8)

€ 12,50

BIG CORAGGIOSO


doppio hamburger di scottona da 250 gr., anelli di cipolla, lattuga, pomodoro, crocchette di patate e speck, bocconcini di mozzarella, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 16,50

PARTENOPEO


hamburger di scottona da 250 gr., parmigiana di melanzane, cacio silano, prosciutto crudo, burrata da 125 gr.
(Allergeni 7)

€ 13,50

CARBONARA


hamburger di scottona da 250 gr., bacon croccante, petali di parmigiano reggiano, zabaione al rosso d’uovo, pepe nero
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

BURROSO


hamburger di scottona da 120 gr., melanzane a cubetto fritte, pomodori pachino, burrata da 125 gr., crema di basilico
(Allergeni 1/7)

€ 12,50

GOLOSO


doppio hamburger da 120 gr., patate ’mbacchiuse, cacio silano, bacon, jalapeño
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

MODENESE


hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, mortadella, crema di pistacchio, pomodori pachino
(Allergeni 7/8)

€ 12,50

Tres Amigos


hamburger di scottona da 250 gr, scamorza affumicata, uovo piastrato, bacon, funghi, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

POLLOBURGER


rucola, pomodori pachino, hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, bacon, bandidos, salsa barbecue, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 12,50

TAGLIATO SUMMER


rucola, tagliata di manzo, pomodori pachino, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico (Allergeni 1/7)

€ 12,50

NONNANO


hamburger di scottona da 250 gr., pomodori pachino, fiori di zucca con ricotta pastellati, scamorza, bacon (Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

LUPACCHIOTTO


2 frittatine con salsiccia, hamburger da 250 gr., patate ‘mbacchiuse, cacio silano, funghi porcini, mozzarella di bufala da 300 gr.
(Allergeni 3/7)

€ 18,00

ELVIS


hamburger di scottona da 250 gr., rucola, bocconcini di bufala, speck, granella di noci, crema di  gorgonzola
(Allergeni 3/7/8)

€ 12,50

BIG CORAGGIOSO


doppio hamburger di scottona da 250 gr., anelli di cipolla, lattuga, pomodoro, crocchette di patate e speck, bocconcini di mozzarella, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 16,50

PARTENOPEO


hamburger di scottona da 250 gr., parmigiana di melanzane, cacio silano, prosciutto crudo, burrata da 125 gr.
(Allergeni 7)

€ 13,50

CARBONARA


hamburger di scottona da 250 gr., bacon croccante, petali di parmigiano reggiano, zabaione al rosso d’uovo, pepe nero
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

BURROSO


hamburger di scottona da 120 gr., melanzane a cubetto fritte, pomodori pachino, burrata da 125 gr., crema di basilico
(Allergeni 1/7)

€ 12,50

GOLOSO


doppio hamburger da 120 gr., patate ’mbacchiuse, cacio silano, bacon, jalapeño
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

MODENESE


hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, mortadella, crema di pistacchio, pomodori pachino
(Allergeni 7/8)

€ 12,50

Tres Amigos


hamburger di scottona da 250 gr, scamorza affumicata, uovo piastrato, bacon, funghi, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

POLLOBURGER


rucola, pomodori pachino, hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, bacon, bandidos, salsa barbecue, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 12,50

TAGLIATO SUMMER


rucola, tagliata di manzo, pomodori pachino, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico (Allergeni 1/7)

€ 12,50

NONNANO


hamburger di scottona da 250 gr., pomodori pachino, fiori di zucca con ricotta pastellati, scamorza, bacon (Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

PANINI NORMALI

Nocino


speck IGP, gorgonzola, crema di noci, olio tartufato, pomodori secchi
(Allergeni 1/7/8)

€ 7,50

Cheeseburger


hamburger di scottona da 120 gr,, cheddar, lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,00

Bacon Burger


hamburger di scottona da 120 gr, bocconcini di mozzarella, lattuga, bacon, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,50

PMP


prosciutto crudo di Parma, bocconcini di mozzarella, lattuga, pomodoro, maionese, origano
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,00

Bomba Calabra


hamburger di salsiccia, patate ’mbacchiuse, cacio silano, peperoni
(Allergeni 1/7)

€ 6,50

Pork


porchetta cotta a bassa temperatura, funghi porcini, patate ‘mbacchiuse
(Allergeni 1/3)

€ 7,50

Cordon Bleu


cotoletta di pollo, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, rucola, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 6,50

Vegano


patate ‘mbacchiuse, melanzane, pomodori secchi, lattuga

€ 4,50

Saporito


hamburger di scottona da 120 gr, sottiletta, schiacciata piccante, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

Chicken light


petto di pollo, funghi, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,50

Ciociaro


porchetta cotta a bassa temperatura, bacon, scamorza affumicata, patatine fritte*
(Allergeni 7)

€ 7,50

VIRTUAL CHICKEN


lattuga, pollo impanato con corn flakes, bacon croccante, maionese al limone (Allergeni 1/3)

€ 8,00

Coraggioso


anelli di cipolla, lattuga, doppio hamburger di scottona da 120 gr., bocconcini di mozzarella, pomodoro, polpette di patate e speck, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 10,00

Nocino


speck IGP, gorgonzola, crema di noci, olio tartufato, pomodori secchi
(Allergeni 1/7/8)

€ 7,50

Cheeseburger


hamburger di scottona da 120 gr,, cheddar, lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,00

Bacon Burger


hamburger di scottona da 120 gr, bocconcini di mozzarella, lattuga, bacon, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,50

PMP


prosciutto crudo di Parma, bocconcini di mozzarella, lattuga, pomodoro, maionese, origano
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,00

Bomba Calabra


hamburger di salsiccia, patate ’mbacchiuse, cacio silano, peperoni
(Allergeni 1/7)

€ 6,50

Pork


porchetta cotta a bassa temperatura, funghi porcini, patate ‘mbacchiuse
(Allergeni 1/3)

€ 7,50

Cordon Bleu


cotoletta di pollo, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, rucola, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 6,50

Vegano


patate ‘mbacchiuse, melanzane, pomodori secchi, lattuga

€ 4,50

Saporito


hamburger di scottona da 120 gr, sottiletta, schiacciata piccante, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

Chicken light


petto di pollo, funghi, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,50

Ciociaro


porchetta cotta a bassa temperatura, bacon, scamorza affumicata, patatine fritte*
(Allergeni 7)

€ 7,50

VIRTUAL CHICKEN


lattuga, pollo impanato con corn flakes, bacon croccante, maionese al limone (Allergeni 1/3)

€ 8,00

Coraggioso


anelli di cipolla, lattuga, doppio hamburger di scottona da 120 gr., bocconcini di mozzarella, pomodoro, polpette di patate e speck, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 10,00