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PANINI SPECIALI

SALMONATO


salmone norvegese marinato, burrata da 125 gr., crema di pistacchio, rucola, pepe nero
(Allergeni 4/7/8)

€ 12,50

ELVIS


hamburger di scottona da 250 gr., rucola, bocconcini di bufala, speck, granella di noci, crema di  gorgonzola
(Allergeni 3/7/8)

€ 12,50

BIG CORAGGIOSO


doppio hamburger di scottona da 250 gr., anelli di cipolla, lattuga, pomodoro, crocchette di patate e speck, bocconcini di mozzarella, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 16,50

GOLOSO


doppio hamburger da 120 gr., patate ’mbacchiuse, cacio silano, bacon, jalapeño
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

PARTENOPEO


hamburger di scottona da 250 gr., parmigiana di melanzane, cacio silano, prosciutto crudo, burrata da 125 gr.
(Allergeni 7)

€ 13,50

CARBONARA


hamburger di scottona da 250 gr., bacon croccante, petali di parmigiano reggiano, zabaione al rosso d’uovo, pepe nero
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

BURROSO


hamburger di scottona da 120 gr., melanzane a cubetto fritte, pomodori pachino, burrata da 125 gr., crema di basilico
(Allergeni 1/7)

€ 12,50

BYPASS


pulled pork, patate al forno, parmigiana di melanzane, salsa al basilico
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

MODENESE


hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, mortadella, crema di pistacchio, pomodori pachino
(Allergeni 7/8)

€ 12,50

TRES AMIGOS

hamburger di scottona da 250 gr, scamorza affumicata, uovo piastrato, bacon, funghi, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

POLLOBURGER


rucola, pomodori pachino, hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, bacon, bandidos, salsa barbecue, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 12,50

BUNGA BUNGA


pulled pork, funghi champignon, burrata da 125 gr., salsa cheddar, cipolla di Tropea, bacon croccante
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 13,50

IL TAGLIATO


patate ‘mbacchiuse, tagliata di Chianina, funghi porcini, salsa al rosmarino, scaglie di parmigiano (Allergeni 1/7)

€ 12,50

BUD SPENCER


hamburger di scottona da 250 gr., fagioli borlotti, cipolla, bacon croccante, cacio silano, tabasco, salsa barbecue (Allergeni 1/6/7/11/13)

€ 12,50

NOSTRANO


hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, broccoli di rapa, polpettine di carne, patate ‘mbacchiuse (Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

LUPACCHIOTTO


2 frittatine con salsiccia, hamburger da 250 gr., patate ‘mbacchiuse, cacio silano, funghi porcini, mozzarella di bufala da 300 gr.
(Allergeni 3/7)

€ 18,00

PEPPAPIG


pulled pork, zucca home made, bacon croccante, castagne
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

SALMONATO


salmone norvegese marinato, burrata da 125 gr., crema di pistacchio, rucola, pepe nero
(Allergeni 4/7/8)

€ 12,50

ELVIS


hamburger di scottona da 250 gr., rucola, bocconcini di bufala, speck, granella di noci, crema di  gorgonzola
(Allergeni 3/7/8)

€ 12,50

BIG CORAGGIOSO


doppio hamburger di scottona da 250 gr., anelli di cipolla, lattuga, pomodoro, crocchette di patate e speck, bocconcini di mozzarella, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 16,50

GOLOSO


doppio hamburger da 120 gr., patate ’mbacchiuse, cacio silano, bacon, jalapeño
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

PARTENOPEO


hamburger di scottona da 250 gr., parmigiana di melanzane, cacio silano, prosciutto crudo, burrata da 125 gr.
(Allergeni 7)

€ 13,50

CARBONARA


hamburger di scottona da 250 gr., bacon croccante, petali di parmigiano reggiano, zabaione al rosso d’uovo, pepe nero
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

BURROSO


hamburger di scottona da 120 gr., melanzane a cubetto fritte, pomodori pachino, burrata da 125 gr., crema di basilico
(Allergeni 1/7)

€ 12,50

BYPASS


pulled pork, patate al forno, parmigiana di melanzane, salsa al basilico
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

MODENESE


hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, mortadella, crema di pistacchio, pomodori pachino
(Allergeni 7/8)

€ 12,50

TRES AMIGOS

hamburger di scottona da 250 gr, scamorza affumicata, uovo piastrato, bacon, funghi, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

POLLOBURGER


rucola, pomodori pachino, hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, bacon, bandidos, salsa barbecue, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 12,50

BUNGA BUNGA


pulled pork, funghi champignon, burrata da 125 gr., salsa cheddar, cipolla di Tropea, bacon croccante
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 13,50

IL TAGLIATO


patate ‘mbacchiuse, tagliata di Chianina, funghi porcini, salsa al rosmarino, scaglie di parmigiano (Allergeni 1/7)

€ 12,50

BUD SPENCER


hamburger di scottona da 250 gr., fagioli borlotti, cipolla, bacon croccante, cacio silano, tabasco, salsa barbecue (Allergeni 1/6/7/11/13)

€ 12,50

NOSTRANO


hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, broccoli di rapa, polpettine di carne, patate ‘mbacchiuse (Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

LUPACCHIOTTO


2 frittatine con salsiccia, hamburger da 250 gr., patate ‘mbacchiuse, cacio silano, funghi porcini, mozzarella di bufala da 300 gr.
(Allergeni 3/7)

€ 18,00

PEPPAPIG


pulled pork, zucca home made, bacon croccante, castagne
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,50

PANINI NORMALI

Vegano


patate ‘mbacchiuse, melanzane, pomodori secchi, lattuga

€ 4,50

Bomba Calabra


hamburger di salsiccia, patate ’mbacchiuse, cacio silano, peperoni
(Allergeni 1/7)

€ 6,50

Cheeseburger


hamburger di scottona da 120 gr,, cheddar, lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,00

PMP


prosciutto crudo di Parma, bocconcini di mozzarella, lattuga, pomodoro, maionese, origano
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,00

Calabrese


broccoli di rapa, hamburger di salsiccia, cacio silano, polvere di peperone crusco
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

Saporito


hamburger di scottona da 120 gr, sottiletta, schiacciata piccante, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

Nocino


speck IGP, gorgonzola, crema di noci, olio tartufato, pomodori secchi
(Allergeni 1/7/8)

€ 7,50

Bacon Burger


hamburger di scottona da 120 gr, bocconcini di mozzarella, lattuga, bacon, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,50

Pork


porchetta cotta a bassa temperatura, funghi porcini, patate ‘mbacchiuse
(Allergeni 1/3)

€ 7,50

Ciociaro


porchetta cotta a bassa temperatura, bacon, scamorza affumicata, patatine fritte*
(Allergeni 7)

€ 7,50

Virtual chicken


lattuga, pollo impanato con corn flakes, bacon croccante, maionese al limone (Allergeni 1/3)

€ 8,00

Coraggioso


anelli di cipolla, lattuga, doppio hamburger di scottona da 120 gr., bocconcini di mozzarella, pomodoro, polpette di patate e speck, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 10,00

Boscaiolo


funghi, patate ‘mbacchiuse, speck IGP, crema ai 4 formaggi
(Allergeni 1/7/8)

€ 7,50

Vegano


patate ‘mbacchiuse, melanzane, pomodori secchi, lattuga

€ 4,50

Bomba Calabra


hamburger di salsiccia, patate ’mbacchiuse, cacio silano, peperoni
(Allergeni 1/7)

€ 6,50

Cheeseburger


hamburger di scottona da 120 gr,, cheddar, lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,00

PMP


prosciutto crudo di Parma, bocconcini di mozzarella, lattuga, pomodoro, maionese, origano
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 7,00

Calabrese


broccoli di rapa, hamburger di salsiccia, cacio silano, polvere di peperone crusco
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

Saporito


hamburger di scottona da 120 gr, sottiletta, schiacciata piccante, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

Nocino


speck IGP, gorgonzola, crema di noci, olio tartufato, pomodori secchi
(Allergeni 1/7/8)

€ 7,50

Bacon Burger


hamburger di scottona da 120 gr, bocconcini di mozzarella, lattuga, bacon, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,50

Pork


porchetta cotta a bassa temperatura, funghi porcini, patate ‘mbacchiuse
(Allergeni 1/3)

€ 7,50

Ciociaro


porchetta cotta a bassa temperatura, bacon, scamorza affumicata, patatine fritte*
(Allergeni 7)

€ 7,50

Virtual chicken


lattuga, pollo impanato con corn flakes, bacon croccante, maionese al limone (Allergeni 1/3)

€ 8,00

Coraggioso


anelli di cipolla, lattuga, doppio hamburger di scottona da 120 gr., bocconcini di mozzarella, pomodoro, polpette di patate e speck, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 10,00

Boscaiolo


funghi, patate ‘mbacchiuse, speck IGP, crema ai 4 formaggi
(Allergeni 1/7/8)

€ 7,50