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PANINI SPECIALI

CARBONARA


bacon croccante, hamburger scottona 250 gr., scaglie di parmigiano, pepe nero, zabaione al rosso d’uovo
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,00

NOSTRANO


patate ‘mbacchiuse, hamburger scottona 250 gr., friarielli, polpette di carne
(Allergeni 1)

€ 12,00

TAGLIATO


patate ‘mbacchiuse, tagliata di chianina, funghi porcini, scaglie di parmigiano
(Allergeni 1/7)

€ 12,00

LUPACCHIOTTO


2 frittatine con salsiccia, hamburger da 250 gr., patate ‘mbacchiuse, cacio silano, funghi porcini, mozzarella di bufala da 300 gr.
(Allergeni 3/7)

€ 18,00

SALMONATO


salmone norvegese marinato, burrata da 125 gr., crema di pistacchio, rucola, pepe nero
(Allergeni 4/7/8)

€ 12,00

ELVIS


hamburger di scottona da 250 gr., rucola, bocconcini di bufala, speck, polpettine di verdure, crema di  gorgonzola
(Allergeni 3/7)

€ 12,00

BIG CORAGGIOSO


doppio hamburger di scottona da 250 gr., anelli di cipolla, lattuga, pomodoro, crocchette di patate e speck, bocconcini di mozzarella, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 16,50

GOLOSO


doppio hamburger da 120 gr., patate ’mbacchiuse, cacio silano, bacon, jalapeño
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,00

PARTENOPEO


hamburger di scottona da 250 gr., parmigiana di melanzane, cacio silano, prosciutto crudo, burrata da 125 gr.
(Allergeni 7)

€ 13,50

BURROSO


hamburger di scottona da 120 gr., melanzane a cubetto fritte, pomodori pachino, pomodori verdi, burrata da 125 gr., crema di basilico
(Allergeni 1/7)

€ 12,00

MODENESE


hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, mortadella, crema di pistacchio, pomodori pachino
(Allergeni 7/8)

€ 12,00

POLLOBURGER


rucola, pomodori pachino, hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, bacon, bandidos, salsa barbecue, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 12,00

PINNA GIALLA


tonno piastrato 200 gr. del mar Jonio, rucola, pomodori pachino, scaglie di parmigiano, maionese
(Allergeni 3/4/7/10)

€ 12,00

CARBONARA


bacon croccante, hamburger scottona 250 gr., scaglie di parmigiano, pepe nero, zabaione al rosso d’uovo
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,00

NOSTRANO


patate ‘mbacchiuse, hamburger scottona 250 gr., friarielli, polpette di carne
(Allergeni 1)

€ 12,00

TAGLIATO


patate ‘mbacchiuse, tagliata di chianina, funghi porcini, scaglie di parmigiano
(Allergeni 1/7)

€ 12,00

LUPACCHIOTTO


2 frittatine con salsiccia, hamburger da 250 gr., patate ‘mbacchiuse, cacio silano, funghi porcini, mozzarella di bufala da 300 gr.
(Allergeni 3/7)

€ 18,00

SALMONATO


salmone norvegese marinato, burrata da 125 gr., crema di pistacchio, rucola, pepe nero
(Allergeni 4/7/8)

€ 12,00

ELVIS


hamburger di scottona da 250 gr., rucola, bocconcini di bufala, speck, polpettine di verdure, crema di  gorgonzola
(Allergeni 3/7)

€ 12,00

BIG CORAGGIOSO


doppio hamburger di scottona da 250 gr., anelli di cipolla, lattuga, pomodoro, crocchette di patate e speck, bocconcini di mozzarella, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 16,50

GOLOSO


doppio hamburger da 120 gr., patate ’mbacchiuse, cacio silano, bacon, jalapeño
(Allergeni 1/3/7)

€ 12,00

PARTENOPEO


hamburger di scottona da 250 gr., parmigiana di melanzane, cacio silano, prosciutto crudo, burrata da 125 gr.
(Allergeni 7)

€ 13,50

BURROSO


hamburger di scottona da 120 gr., melanzane a cubetto fritte, pomodori pachino, pomodori verdi, burrata da 125 gr., crema di basilico
(Allergeni 1/7)

€ 12,00

MODENESE


hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, mortadella, crema di pistacchio, pomodori pachino
(Allergeni 7/8)

€ 12,00

POLLOBURGER


rucola, pomodori pachino, hamburger di scottona da 250 gr., cacio silano, bacon, bandidos, salsa barbecue, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 12,00

PINNA GIALLA


tonno piastrato 200 gr. del mar Jonio, rucola, pomodori pachino, scaglie di parmigiano, maionese
(Allergeni 3/4/7/10)

€ 12,00

PANINI NORMALI

Pork


porchetta cotta a bassa temperatura, funghi porcini, salsa di patate silane e carote
(Allergeni 1/3)

€ 7,50

Nocino


speck, gorgonzola, crema di noci, olio tartufato, pomodori secchi
(Allergeni 7/8)

€ 6,50

Cheeseburger


hamburger di scottona da 120 gr,, cheddar, lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup, maionese
(Allergeni 3/7/10)

€ 6,00

Bacon Burger


hamburger di scottona da 120 gr, bocconcini di mozzarella, lattuga, bacon, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

PMP


prosciutto crudo di Parma, bocconcini di mozzarella, lattuga, pomodoro, maionese, origano
(Allergeni 3/7/10)

€ 6,00

Bomba Calabra


hamburger di salsiccia, patate ’mbacchiuse, cacio silano, peperoni
(Allergeni 7)

€ 5,50

Tres Amigos


hamburger di scottona da 120 gr, scamorza affumicata, uovo piastrato, bacon, funghi, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7)

€ 7,50

Cordon Bleu


cotoletta di pollo, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, rucola, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 5,50

Vegano


patate ‘mbacchiuse, melanzane, pomodori secchi, lattuga

€ 4,50

Saporito


hamburger di scottona da 120 gr, sottiletta, schiacciata piccante, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

Chicken light


petto di pollo, funghi, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 6,50

Ciociaro


porchetta cotta a bassa temperatura, bacon, scamorza affumicata, patatine fritte*
(Allergeni 7)

€ 7,50

Coraggioso


anelli di cipolla, lattuga, doppio hamburger di scottona da 120 gr., bocconcini di mozzarella, pomodoro, polpette di patate e speck, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 10,00

Pork


porchetta cotta a bassa temperatura, funghi porcini, salsa di patate silane e carote
(Allergeni 1/3)

€ 7,50

Nocino


speck, gorgonzola, crema di noci, olio tartufato, pomodori secchi
(Allergeni 7/8)

€ 6,50

Cheeseburger


hamburger di scottona da 120 gr,, cheddar, lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup, maionese
(Allergeni 3/7/10)

€ 6,00

Bacon Burger


hamburger di scottona da 120 gr, bocconcini di mozzarella, lattuga, bacon, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

PMP


prosciutto crudo di Parma, bocconcini di mozzarella, lattuga, pomodoro, maionese, origano
(Allergeni 3/7/10)

€ 6,00

Bomba Calabra


hamburger di salsiccia, patate ’mbacchiuse, cacio silano, peperoni
(Allergeni 7)

€ 5,50

Tres Amigos


hamburger di scottona da 120 gr, scamorza affumicata, uovo piastrato, bacon, funghi, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7)

€ 7,50

Cordon Bleu


cotoletta di pollo, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, rucola, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 5,50

Vegano


patate ‘mbacchiuse, melanzane, pomodori secchi, lattuga

€ 4,50

Saporito


hamburger di scottona da 120 gr, sottiletta, schiacciata piccante, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/7)

€ 7,00

Chicken light


petto di pollo, funghi, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, maionese
(Allergeni 1/3/7/10)

€ 6,50

Ciociaro


porchetta cotta a bassa temperatura, bacon, scamorza affumicata, patatine fritte*
(Allergeni 7)

€ 7,50

Coraggioso


anelli di cipolla, lattuga, doppio hamburger di scottona da 120 gr., bocconcini di mozzarella, pomodoro, polpette di patate e speck, maionese, salsa barbecue
(Allergeni 1/3/7/10/12)

€ 10,00